Om os

Morten er uddannet slagter i 1994 i Kvickly Allerød,
han har siden været i flere SuperBrugser og sidst i SuperBest i Hundested.
Som privat slagter har Morten arbejdet hos Slagter Maltesen i Birkerød.
Morten har ejet Slagter Duelund siden D. 1/6 2011.
Morten blev i 2016 medlem af bestyrelsen i Københavns slagtermesterforening.
Morten blev i 2023 medlem af Frederiksværk Handels bestyrelse.
Morten blev i 2025 medlem af Frederiksværk Havns bestyrelse (som repræsentant for Frederiksværk Handel) 
 
Butikken er også medlem af Halsnæs spisekammer.

Morten har været gift med Pia siden 1996, sammen har de  2 voksne døtre, Cecilie og Christine.

I butikken har vi også ansat Henriette som slagtersvend, Henriette har været her siden 2015.
Vi har også Sebastian ansat som lærling, Sebastian startede i lære D. 1/4 2023.
Sebastian bliver udlært D. 30/9 2026
 
Derudover er der 3 unge under 18 ansat til at hjælpe med opvasken,
og 2 unge over 18 til at gå til hånde med at pakke og snitte.